笹屋伊織の「伊織のおはぎ」 | 竹製のスプーンで頂くすっきりした甘さに滑らかな口当たりは絶品
笹屋伊織の「伊織のおはぎ」
すっきりした甘さに滑らかな口当たりは絶品です。本日は笹屋伊織のつぶおはぎです。（税込1944円）。
ふたを開ければぎっしり詰まった餡子に背徳感を感じざる負えない...
笹屋伊織の「伊織のおはぎ」は瑞々しさが際立った、つぶおはぎなのですが、平らに敷き詰められたもち米をつぶあんが上下にサンドして敷き詰められているんです。
伊織のおはぎは付属された竹製のスプーンでいただけるのですが、スプーンで切り分ける際に気を付けてくださいね。もち米のしっとり感が直に感じる事ができ、早く食べたくて仕方がなくなります...
栄養素
栄養成分表示(100gあたり)推定値
エネルギー | 217kcal |
|---|---|
タンパク質 | 4.5g |
脂質 | 0.5g |
炭水化物 | 38.3g |
いただきます
見た目
玉手箱を空けたかのようなわくわく感からつぶんあんの瑞々しい光沢感は圧巻です。
香り
瑞々し香りといいますか、そこに付随して筒のかおりと相まって京らしさを感じます。
食感
瑞々しいもち米はもっちりなんですが噛むたびにさらっとして、餡との相乗効果で更にさらっとした口溶けがやみつきになります。
甘さ
ほのかな甘さなんですが、何とも言えない丁度良い塩梅で「さらっとした甘み」です。
余韻
お砂糖のべとつき感もなく、糖でごまかしの効いた甘さにしていないのでさっぱりした印象です。
食べ応え
ボリュームがありそうに見えますが(実際ボリュームあります！)、後味もさっぱりしているので、一人でも一皿ぺろりといただけます。
ごちそうさまです
一口食べると手が止まらなくなり。気が付けば一皿ぺろりといただきました。とても上品さを兼ね備えたやさしい甘さです。「さらっとした甘み」がしっくりくるほど、餡の瑞々しさともち米のもっちりとした食感はやみつきになります。私は完食する前から既に推しのおはぎだと確信してしまう程。おいしかったです....
商品情報
店名
笹屋伊織
商品名
伊織のおはぎ
価格
（税込1944円）
場所と営業時間
https://www.sasayaiori.com/store/p-7571/
公式サイト
今回頂いたのは笹屋伊織の伊織のおはぎでした。伊織のおはぎは京都の笹屋伊織 別邸での限定販売とのことで、ぜひ京都に行かれた際は「梅小路京都西」駅より徒歩2分ほどの場所にあるのでぜひ手に取って味わっていただきたい。推しのおはぎです。
